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PASQUETTA 2019

PASQUETTA  22.04.2019
€25,00 
con scelta libera di 2 portate.
Include un calice di vino, 1/2l acqua
e caffè a persona
 
 
Insalata di gamberi con pomodoro fresco e basilico
Tartare di salmone con le sue uova e finocchio
Flan di zucca con salsa Bagos e salsiccia sgranata
Salumi misti con la nostra giardiniera
Bruschetta con pane fatto in casa, pomodoro fresco e Olio Evo del Garda
Carpaccio di manzo con champignons, Grana e pinoli
Fettuccine con carciofi tardivi, gamberi e bisque
Maccheroncini con ragù di agnello, zucchine e timo
Crespelle con formaggio di Tremosine e tartufo
Lasagnette al pesto con fagiolini, patate e ragù di cozze
Taglierini con fiori di zucca e taleggio
Branzino sfilettato con asparagi selvatici
Bianco di orata su insalata di spinacini e mandorle
Trota al forno alla Barcarola
Carrè di vitello disossato al rosmarino
Tagliata di Scottona, pecorino e mesticanze
Scaloppa alla Milanese con mozzarella, pomodori e patatine fritte
Emincè di pollo al Curry con riso basmati
Salamella in umido con fagioli e polenta